Một chất khi thuỷ phân trong môi trường axit, đun nóng không tạo ra glucozơ

Câu 1:

Glucozơ không phản ứng được với chất nào sau đây?

Xem lời giải »

Câu 2:

Fructozơ không phản ứng với chất nào trong các chất sau đây?

Xem lời giải »

Câu 3:

Phản ứng nào sau đây có thể chuyển hóa glucozơ và fructozơ thành một sản phẩm duy nhất? 

Xem lời giải »

Câu 4:

Gốc glucozơ và gốc fructozơ trong phân tử saccarozơ liên kết với nhau qua nguyên tử

Xem lời giải »

Câu 5:

Cho dãy chuyển hóa sau: X → tinh bột → glucozơ → Y + X

Hai chất X, Y lần lượt là:

Xem lời giải »

Câu 6:

Trong điều kiện thường, X là chất rắn, dạng sợi màu trắng. Phân tử X có cấu trúc mạch không phân nhánh, không xoắn. Thủy phân X trong môi axit, thu được glucozơ.Tên gọi của X là

Xem lời giải »

Câu 7:

Y là một polisaccarit có trong thành phần của tinh bột và có cấu trúc mạch không phân nhánh. Tên gọi của Y là 

Xem lời giải »

Câu 8:

Cacbohiđrat X có đặc điểm:

- Bị thủy phân trong môi trường axit

- Thuộc loại polisaccarit

- Phân tử gồm nhiều gốc β – glucozơ

Cacbohidrat X là:

Xem lời giải »