Glucozơ không phản ứng được với chất nào sau đây

Câu hỏi:

Glucozơ không phản ứng được với chất nào sau đây?

A. Cu(OH)₂ ở nhiệt độ thường.

B. H₂ (xúc tác Ni, t^o).

C. CH₃CHO.

D. dung dịch AgNO₃/NH₃, t^o.

Trả lời:

Đáp án C

+) 2C₆H₁₂O₆ + Cu(OH)₂ →  (C₆H₁₁O₆)₂Cu + 2H₂O

+) CH₂OH[CHOH]₄CHO + H₂ CH₂OH[CHOH]₄CH₂OH

+) CH₂OH[CHOH]₄CHO + 2AgNO₃ + 3NH₃ + H₂O CH₂OH[CHOH]₄COONH₄ + 2Ag↓ + 2NH₄NO₃

Glucozơ không phản ứng được CH₃CHO