Từ dầu thực vật làm thế nào để có được bơ?

Câu 1:

Cho các nhận định sau:

1.     Xà phòng là sản phẩm của phản ứng xà phòng hóa

2.     Muối natri hoặc kali của axit hữu cơ là thành phần chính của chất béo

3.     Khi đun nóng este với dung dịch NaOH hoặc KOH ta được xà phòng

4.     Từ dầu mỏ có thể sản xuất được chất giặt rửa tổng hợp

Số nhận định đúng là

Xem lời giải »

Câu 2:

Chất giặt rửa tổng hợp có ưu điểm

Xem lời giải »

Câu 3:

Không nên dùng xà phòng khi giặt rửa với nước cứng vì

Xem lời giải »

Câu 4:

Xà phòng hóa hoàn toàn 17,24 gam chất béo cần vừa đủ 0,06 mol NaOH. Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được khối lượng xà phòng là:

Xem lời giải »

Câu 5:

Xà phòng hóa hoàn toàn một trieste X bằng NaOH thu được 9,2 gam glixerol và 83,4 gam muối của một axit béo no Y. Y là

Xem lời giải »

Câu 6:

Chất béo động vật hầu hết ở thể rắn là do chứa?

Xem lời giải »

Câu 7:

Xà phòng hoá hoàn toàn 178 gam tristearin trong dung dịch KOH, thu được m gam kali stearat. Giá trị của m là

Xem lời giải »

Câu 8:

Cho 0,1 mol tristearin (C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅ tác dụng hoàn toàn với dung dịch NaOH dư, đun nóng, thu được m gam glixerol. Giá trị của m là:

Xem lời giải »