X

750 câu trắc nghiệm Hóa 12

Phát biểu nào dưới đây không đúng? Chất béo không tan trong nước


Câu hỏi:

Phát biểu nào dưới đây không đúng?

A. Chất béo không tan trong nước

B. Phân tử chất béo chứa nhóm chức este

C. Dầu ăn và dầu mỏ có cùng thành phần nguyên tố

D. Chất béo còn có tên là triglixerit

Trả lời:

Đáp án C

Dầu ăn: Chất béo

Dầu mỏ: Hiđrocacbon

Xem thêm bài tập Hóa học có lời giải hay khác:

Câu 1:

Xà phòng hoá chất nào sau đây thu được glixerol?

Xem lời giải »


Câu 2:

Chất nào sau đây có phân tử khối lớn nhất?

Xem lời giải »


Câu 3:

Triolein không phản ứng với chất nào sau đây? 

Xem lời giải »


Câu 4:

Xà phòng hoá một hợp chất có công thức phân tử C10H14O6 trong dung dịch NaOH (dư), thu được glixerol và hỗn hợp gồm ba muối (không có đồng phân hình học). Công thức cấu tạo của ba muối là

Xem lời giải »


Câu 5:

Đốt cháy hoàn toàn 1 mol chất béo, thu được lượng CO2H2O hơn kém nhau 6 mol. Mặt khác, a mol chất béo trên tác dụng tối đa với 600 ml dung dịch Br2 1M. Giá trị của a là

Xem lời giải »


Câu 6:

Phát biểu nào sau đây không đúng?

Xem lời giải »


Câu 7:

Đốt cháy hoàn toàn a mol X (là trieste của glixerol với các axit đơn chức chứa mạch hở), thu được b mol CO2 và c mol H2O (b – c = 4a); Hiđro hoá m1 gam X cần 6,72 lít H2 (đktc), thu được 39 gam Y (este no). Đun nóng m1 gam X với dung dịch chứa 0,7 mol NaOH, cô cạn dung dịch sau phản ứng, thu được m2 gam chất rắn. Giá trị của m2

Xem lời giải »