Mantozơ chứa hai loại monosaccarit nào? α- glucozơ và gốc β- fructozơ

Câu hỏi:

Mantozơ chứa hai loại monosaccarit nào?

A. $α$ - glucozơ và gốc $β$ - fructozơ

B. $β$ - glucozơ và gốc $β$ - fructozơ

C. $α$ - fructozơ và $α$ - glucozơ

D. $α$ - glucozơ và $α$ - glucozơ

Trả lời:

Đáp án D

Mantozơ gồm 2 gốc $α$ - glucozơ liên kết với nhau ở $C_{1}$ của gốc $α$ - glucozơ này với $C_{4}$ của gốc $α$ - glucozơ kia.

Câu 1:

Thành phần chính của màng tế bào thực vật là

Câu 2:

Gluxit (cacbohiđrat) chứa một gốc glucozơ và một gốc fructozơ trong phân tử là:

Câu 3:

Gluxit (cacbohiđrat) chỉ chứa hai gốc glucozơ trong phân tử là:

Câu 4:

Đường saccarozơ (đường mía) thuộc loại saccarit nào?

Câu 5:

Loại thực phẩm không chứa nhiều saccarozơ là:

Câu 6:

Chất không tan được trong nước lạnh là:

Câu 7:

Tinh bột trong gạo nếp chứa khoảng 98% là:

Câu 8:

Trong phân tử amilozơ các mắt xích liên kết với nhau bằng liên kết nào?

750 câu trắc nghiệm Hóa 12